攸县市场监督管理局

关于不合格产品核查处置情况的公示

第2025-24号

一、不合格产品基本情况

检验报告编号:NO: A2025-05-J77354

样品名称：糯米大花片（糕点）

不合格项目：过氧化值（以脂肪计）

标识生产企业：湖南攸县宁家坪镇好传味食品加工厂

被抽检单位：醴陵市新湘一百货商行

二、调查处置情况

经查，湖南攸县宁家坪镇好传味食品加工厂2025年10月17日生产的糯米大花片（糕点）经抽检，过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格。当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条和《中华人民共和国食品安全法》第五十一条之规定，构成了生产经营油脂酸败的食品、未建立出厂销售记录制度的违法行为。

由于当事人不能提供生产台账及销售批次的检验报告，故不适用国家总局《市场监管行政违法行为首违不罚清单（一）》（四）规定的免罚条件。鉴于当事人积极配合我局调查并主动提供证据材料，危害后果轻微，现场又能销毁产品并及时发布召回公告，主动减轻危害后果，根据《中华人民共和国行政处罚法》第六条和《湖南省市场监督管理行政处罚裁量权实施办法》第十三条之规定，给予减轻处罚。依据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条、第五十一条、第一百二十四条、第一百二十六条和《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条之规定，本局决定责令当事人改正上述违法行为，没收违法所得108元，并处罚款5000元，上缴国库。

三、产品控制情况

当事人将检验不合格的同批次糯米大花片（糕点）予以下架并销毁，同时发布了召回公告。

四、原因排查及企业整改情况

当事人排查原因是生产过程中未严把生产关，没有做好出厂销售记录制度等工作。当事人对问题进行了整改，承诺今后一定严把生产关，确保销售记录制度等工作落实到位。

                              攸县市场监督管理局           

                               2026年1月21日