在县食安办的牵头、协调下，攸县餐桌废弃油脂回收站运行启动了半年。目前，攸县只有正江回收站一家机构取得了潲水收集、粗加工的合法资格，日收集量在6吨以上，可提炼潲水油800斤。攸县正江回收站与全县的大、中、小型酒店签订了回收协议，各餐饮服务单位按照相关要求每天都会用印有“潲水专用桶”字样的红色塑料桶将潲水进行统一收集，再由穿戴统一服装、统一工作证的工作人员上门回收，回收后再由专用车辆运到取得合法资格的粗加工作坊进行粗加工，加工出来的潲水油都会用印有“非食用油”的桶子装好后由专用车辆运到攸县正江餐桌废弃油脂回收站进行统一存放、统一运输，并且统一出售到湘潭一家合法油脂提炼厂用于提炼生物柴油、化肥等，经过粗加工处理过的潲水废渣将用于养殖场的饲料原材料，全县取得合法资格的粗加工作坊共有36家。

  为确保攸县正江回收站将提炼的潲水油全部运往湘潭合法公司出售。县工商部门与攸县正江回收站签订了责任状，各回收点通过用统一的台账、统一的收据进行登记，各辖区工商所的执法人员对各回收点进行核查后统计相关数据报送县工商局，再由县工商局相关执法人员到正江回收站进行核查，再根据出油的重量，由执法人员到湘潭某油脂提炼厂进行核对，从而确保正江回收站将提炼的潲水油全部运往湘潭。今后，县食安办、工商局将联合相关职能部门，加强对攸县餐饮服务单位及回收站的监管力度，加大巡查力度。