攸县人大常委会对学校周边食品安全开展专题调研
为进一步加强全县学校周边及周边餐饮服务食品安全保障和监管工作,确保全县学校广大师生的饮食安全。近期,在县人大的领导下,县食安办组织县工商局、药监局、教育局、卫监所等部门就当前攸县学校食品安全工作情况开展了调研和督查。本次调研以问卷法、实地考察为主,访谈法为辅。一是各职能监管部门对学校食堂、校内及周边商店、饮用水及水源进行实地调查、走访。二是实施问卷调查。每所学校分别抽取学生15人左右,教师5人进行问卷调查。三是召开座谈会。听取学校在食品安全方面所做工作、存在问题及建议。调查期间,全县中小学学校食堂均持有有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证,健康证持证率100%。校内食品经营户基本都能悬照经营。无论是教师、学生还是学校商店的经营户食品安全意识都在提高。学校设施也在逐渐完善。县人大副主任黄清秀充分肯定了我县学校食品安全工作取得的成绩。调查后调研组还进行了发言讨论,提出了建议:一是加大学校经费投入。二是严把食堂原料采购关。三是规范食品加工制作管理。四是严格学校食堂餐饮服务许可。五是详细调查摸底,规范经营主体。六是加大巡查力度,联合执法,加强日常监管。七是提升学校饮用水卫生安全管理。八是积极开展学生食品安全教育。