攸县中小学校全面开展食品卫生管理专项检查
中小学秋季开学在即,为进一步加强攸县中小学校食品卫生安全管理,提高食堂管理者、工作人员及全体师生的卫生意识,营造健康安全的校园饮食环境,确保师生饮食安全,由县食安办牵头,县教育局组织统一安排下,各学校全面开展了食品卫生管理安全的专项检查,为开学做好了充分的准备。
此次检查的范围是全县所有的中小学校,检查重点是校长作为学校食品安全第一责任人的责任落实情况,学校食堂许可证照情况,食堂管理人员、从业人员健康培训情况,食堂基本设施及卫生状况,食品卫生安全制度落实情况,餐饮具消毒情况,采购食品及其原料索证情况,以及儿童食品专项整治等行动的落实情况。