一、不合格产品基本情况

（一）检验报告编号：SP202321336  

样品名称：饭碗

不合格项目：大肠菌群

标识生产企业：/

被抽检单位：攸县皇图岭镇李绍利家常菜馆

（二）检验报告编号：SP202321345

样品名称：生姜

不合格项目：铅（以Pb计）

标识生产企业：/

被抽检单位：攸县皇图岭镇李绍利家常菜馆

二、调查处置情况

经查，攸县皇图岭镇李绍利家常菜馆2023年10月19日使用的饭碗和生姜，经抽样检测，饭碗的大肠菌群项目不符合GB14934-2016要求，检验结论为不合格；生姜的铅（以Pb计）项目不符合GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。当事人使用重金属等污染物质含量超过食品安全标准限量的食品行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条、第一百二十四条的规定，本局决定责令当事人改正上述违法行为，并处罚款2000元，上缴国库。

三、产品控制情况

当事人已停止使用检测不合格的饭碗和生姜。

四、原因排查及企业整改情况

当事人排查原因是店内餐具日常消毒不到位，进货把关不严。当事人对问题进行了整改，承诺今后一定加强餐具消毒，保持店内卫生清洁。同时严把进货关，确保索证索票到位。

特此公示。

 

 

                                                                       攸县市场监督管理局

                                                                                                           2024年1月18日