瓜蒌黄，采摘忙。初冬时节，在洪洲家村的瓜蒌基地里，一个个金灿灿的瓜蒌挂满棚架。村民们正穿梭在其中忙碌送采，一派忙碌景象。

 

眼下正是瓜蒌采摘的时节，走进洪洲家村的瓜蒌基地里，密密麻麻的瓜蒌在枯黄的藤蔓下探出脑袋，个个体态饱满，满眼都是或青或黄的瓜蒌。瓜架下，村民们正在忙着采摘、搬运，一袋袋打包好的瓜蒌运送到基地不远处进行加工，经过机器洗净、去壳后出籽，通过晾晒后就成为能够炒食的瓜蒌子。

 

基地负责人：“瓜蒌全身都是宝，其果实、果皮、果籽、根茎均为上好的中药材。瓜蒌籽又是药食同源食品，炒熟后味道绵密、香脆。”

 

据了解，目前该基地种植面积500余亩，预计年产值约220万左右。合作社种植基地产出的瓜籽、瓜皮由安徽、四川等地统一收购。瓜蒌是多年生攀缘草本植物，一年种植五年收益，第二年至第五年是高产盈利期，目前基地一亩地能出150~220斤籽，籽的最低收购价是18元一斤，瓜皮是2元一斤，一亩地的收入3600~4500元左右。

瓜蒌产业的发展也为当地村民提供了家门口就业的机会，从前期的栽苗、除草、施肥、管护到后期采摘，基地务农的村民每天都有上百元的收入。每当瓜蒌成熟的时候，当地的村民都会到瓜蒌地帮忙。现在正值瓜蒌的丰收季节，每天稳定在12个人左右，预计到采摘结束发放工资20余万元。

 

一审：吴刘月明丨二审：皮水芳丨三审：陈艳